Tìm hiểu về trà bí đao

Trà bí đao được nấu từ quả bí đao tươi hoặc khô, kết hợp với đường phèn để tạo vị ngọt. Đây là loại đồ uống giải khát thanh nhiệt quen thuộc của người Việt từ lâu đời. Trong công thức trà bí đao có thể còn có quả la hán, lá dứa, táo đỏ, hạt chia để tăng hương vị và tác dụng.

Quả bí đao còn được gọi là bí xanh (Benincasa hispida) và nhiều tên gọi khác như bạch qua, bạch đông qua, thùy chi, địa chi, đông qua bì, bạch hoa...). Theo Đông y, loại quả này có tính hàn, vị ngọt, không độc, quy vào các kinh phế, vị, bàng quang và tiểu tràng.

Trường kỳ ăn bí đao có thể tiêu trừ nước phù thũng, giảm cân, chống béo phì. Bí đao thích hợp cho người bị khí hư tỳ yếu, béo bệu, phù thũng cục bộ hoặc toàn thân. Trong thời phong kiến, bí đao thậm chí còn được coi là “thần dược” sắc đẹp được các phụ nữ hoàng cung ưa chuộng.

Ngày nay, các nghiên cứu thực vật đã tìm thấy nhiều chất dinh dưỡng, vitamin (nhóm B, C, E), khoáng chất (kali, canxi, magie, sắt, phốt pho), chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa trong loại quả này. Ngoài ra, còn có polysaccharides, đường tự nhiên (glucose, fructose) và axit hữu cơ (axit malic, axit citric). Vì vậy, trà bí đao có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Nhưng đối người bị mất ngủ liệu nó có tốt để dùng, đặc biệt là uống trà bí đao có mất ngủ không. ECO Pharma mời bạn tìm hiểu chi tiết ở nội dung sau đây.

Trà bí đao được nấu từ quả bí đao. Loại quả này giàu vitamin (nhóm B, C, E), khoáng chất (kali, canxi, magie, sắt, phốt pho), chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Ngoài ra còn có polysaccharides, đường tự nhiên (glucose, fructose) và axit hữu cơ (axit malic, axit citric).

Uống trà bí đao có mất ngủ không?

Đối với thắc mắc uống trà bí đao có bị mất ngủ không thì uống trà bí đao không gây mất ngủ, vì nó không chứa caffein. Mặc dù vậy trà bí đao có tính lợi tiểu nên nếu uống gần giờ đi ngủ hoặc uống quá nhiều buổi tối sẽ gây tiểu đêm làm gián đoạn giấc ngủ.

Ngoài ra, nếu trà bí đao nấu với đường, uống vào buổi tối có thể làm tăng đường huyết, gây kích thích thần kinh, dẫn đến tình trạng tỉnh táo, khó đi vào giấc ngủ.

Xem thêm: Trong trà có chất gì gây mất ngủ

Cách uống trà bí đao không bị mất ngủ

Uống trà bí đao có bị mất ngủ không? Thì câu trả lời là không gây mất ngủ. Nhưng nếu trà bí đao thêm đường và uống nhiều thì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Vì vậy, để tránh điều này, bạn cần chú ý như sau.

  • Uống trà bí đao trước 19 giờ tối để không gây tiểu đêm làm gián đoạn giấc ngủ. Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 200ml - 300ml, tránh uống quá nhiều vì gây lợi tiểu, dẫn đến tiểu đêm và lạnh bụng.

  • Nếu có thể tự nấu được trà bí đao thì chỉ nên cho một ít đường hoặc không có đường. Vì nạp đường gây tăng đường huyết ảnh hưởng đến giấc ngủ. Trà bí đao nấu sẵn đóng chai thường nhiều đường, có thể không tốt cho giấc ngủ và sức khỏe.

  • Theo Đông y, trà bí đao tính hàn vì vậy không nên tiêu thụ cùng các thực phẩm tính hàn khác để tránh lạnh bụng, gây rối loạn tiêu hóa làm gián đoạn giấc ngủ.

Lợi ích khác của trà bí đao đối với sức khỏe

Uống trà bí đao không gây mất ngủ, nó còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác. Sau đây là những lợi ích được biết đến rộng rãi nhất.

1. Hỗ trợ giảm cân

Trà bí đao được biết đến có thể giúp giảm cân nhờ chứa đến 96% là nước và rất ít calo, chất béo, protein, carbohydrate. Trong 100g bí đao chỉ chứa khoảng 13 calo nhưng lại giàu chất xơ (3g), cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như sắt, magie, đồng, phốt pho, vitamin B, C và các hai chất chống oxy hóa mạnh (flavonoid và carotenoid).

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các loại thực phẩm ít calo và giàu nước như bí đao có thể giúp giảm cân vì nó tạo cảm giác no nhưng không cung cấp nhiều calo. Bí đao cung cấp chất xơ hòa tan tạo thành một chất gel trong ruột, làm chậm quá trình tiêu hóa và kéo dài cảm giác no, giúp giảm lượng calo tiêu thụ. Ngoài ra, loại quả này còn chứa hàm lượng carbohydrate thấp, phù hợp với người đang theo chế độ ăn ít carb để giảm cân.

Những lợi ích giảm cân từ bí đao có thể được tận dụng thông qua việc uống trà bí đao, nhưng bạn cần lưu ý chỉ dùng trà bí đao tự nấu, nguyên chất và không đường mới mang lại hiệu quả tương tự.

Uống trà bí đao có thể giúp giảm cân hiệu quả nhưng cần lưu ý bạn nên uống lượng vừa phải, trà ít đường hoặc không đường.

2. Mát gan, giải độc

Đông y nhận định, gan nhiễm độc (gan bị tổn thương) có thể xuất phát từ các yếu tố bên ngoài (ngoại tà) như phong, hàn, thấp, nhiệt, táo, hỏa, hoặc từ các yếu tố bên trong (nội thương) như tình chí, ăn uống, lao động quá sức, đàm thấp, huyết ứ, gây ra sự mất cân bằng trong chức năng gan. Trà bí đao tính hàn, vị ngọt thanh, thanh nhiệt giải độc, mát gan có thể là thức uống giải độc gan hiệu quả.

3. Tăng khả năng miễn dịch

Trong 100g bí đao chứa tới 14mg vitamin C một thành phần quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vitamin C có tác dụng tăng cường sản sinh tế bào bạch cầu, chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn.

Ngoài vitamin C, bí đao còn chứa flavonoid và carotenoid, hai chất chống oxy hóa được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương tế bào và một số bệnh lý như tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch

4. Cải thiện thị lực

Trà bí đao có thể giúp cải thiện thị lực nhờ chứa vitamin B2 và các chất chống oxy hóa. Vitamin B2 có tác dụng giảm rối loạn thị lực và phòng ngừa bệnh lý về mắt như tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa carotenoid tốt cho thị lực, giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm lo âu, oxy hóa võng mạc và nguy cơ mắc thoái hóa điểm vàng.

5. Bảo vệ tim mạch

Bí đao là vị thuốc quý trong y học cổ truyền được biết với tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nước ép bí đao có khả năng hạ huyết áp phụ thuộc vào liều lượng, giãn mạch, hỗ trợ điều trị huyết áp cao. Ngoài ra polysaccharides trong chiết xuất quả bí đao có tác dụng chống glycation, một quá trình liên quan đến nhiều bệnh tim mạch.

Tuy nhiên nghiên cứu này được thực hiện trên chiết xuất từ quả bí đao và trên động vật hoặc trong phòng thí nghiệm. Vì vậy có thể kết quả không hoàn toàn tương đồng với trà bí đao và ở người.

6. Giúp đẹp da, mượt tóc

Uống trà bí đao còn rất có lợi cho da và tóc. Vì bí đao chứa nhiều nước, nhiệt lượng thấp, hàm lượng dầu thực vật cao và giàu vitamin như A, C và E. Các chất này có tác dụng cải thiện độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, uống trà bí đao đều đặn còn giúp cải thiện độ bóng mượt của tóc.

Một số nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất bí đao có thể giúp chống lão hóa da. Cụ thể, chiết xuất từ quả bí đao khô (sử dụng các dung môi ete dầu mỏ, chloroform, etyl axetat và metanol) cho thấy khả năng chống lão hóa đáng kể trên lớp sừng của da người và mô hình huỳnh quang dansyl clorua.

Uống trà bí đao giúp đẹp da, chống lão hóa và cải thiện mái tóc óng mượt.

7. Bổ sung sắt, cải thiện sự tập trung

Mặc dù hàm lượng sắt trong bí đao không cao, nhưng sắt có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp hemoglobin, một protein chịu trách nhiệm vận chuyển oxy từ máu đến các mô.

Não bộ đòi hỏi lượng oxy dồi dào để duy trì chức năng vì vậy thiếu sắt có thể dẫn đến suy giảm nhận thức, giảm khả năng tập trung và khó khăn trong việc tiếp thu. Do đó việc uống trà bí đao hoặc ăn uống hàng ngày có thể giúp phòng ngừa tình trạng thiếu sắt dù cần nhiều nghiên cứu rộng hơn.

Tác hại khi uống quá nhiều trà bí đao

Như đã giải đáp uống trà bí đao có mất ngủ không thì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ khi uống quá nhiều và uống gần giờ đi ngủ vì tính lợi tiểu của nó, dẫn đến tiểu đêm và gián đoạn giấc ngủ.

Mặc khác, uống quá nhiều trà bí đao còn ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh khác của sức khỏe. Bí đao giàu kali, có thể gây buồn nôn, tiêu chảy và đau bụng, đặc biệt ở những người có tiền sử bệnh lý đường tiêu hóa.

Theo Y học Ayurvedic cổ truyền Ấn Độ, bí đao tính hàn, có thể làm gia tăng kapha (một trong ba dosha trong Ayurveda) không tốt cho người bị viêm phế quản, cảm lạnh hoặc hen suyễn. Uống nhiều trà bí đao cũng có thể gây tích tụ kim loại nặng trong cơ thể, gây độc hại cho các cơ quan trong cơ thể do bí đao chứa khoáng chất vi lượng (đặc biệt là các loại trà bí đao chế biến sẵn, đóng chai).

Ngoài ra, với đặc tính mát của bí đao cũng có thể gây cản trở quá trình hạ sốt tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, bạn chỉ nên uống trà bí đao với lượng vừa phải khoảng 200ml - 300ml mỗi ngày.

Khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy là một tác dụng phụ có thể xảy ra khi uống trà bí đao, đặc biệt triệu chứng này thường gặp ở người có tiền sử bệnh lý đường tiêu hóa.

Lưu ý khi sử dụng trà bí đao

Để việc uống trà bí đao mang đến lợi ích cho sức khỏe, bạn cần chú ý những điều sau:

  • Tránh pha trà bí đao quá ngọt để không gây ảnh hưởng đến đường huyết.
  • Hạn chế cho muối khi nấu bí đao, vì muối có thể làm giảm tác dụng của bí đao.
  • Không nên uống trà bí đao thay cho bữa ăn chính hoặc thay nước lọc.
  • Liều lượng chỉ nên uống khoảng 200ml - 300ml mỗi ngày và một tuần chỉ uống hai đến ba lần.
  • Nên tránh dùng trà bí đao đóng sẵn vì chứa nhiều đường.
  • Thận trọng dùng trà bí đao đối với người mắc bệnh tiểu đường, bệnh thận và tiêu hóa kém.

Uống trà bí đao có mất ngủ không thì loại trà này không gây mất ngủ mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Chỉ cần chú ý tránh uống nhiều vào buổi tối để không bị tiểu đêm làm gián đoạn giấc ngủ, không thêm nhiều đường vào trà vì không tốt cho sức khỏe. Ngoài uống trà, ăn các món ăn từ bí đao cũng mang đến lợi ích tương tự.